🍗🔥 ¡Elevando el sabor del pollito frito al máximo nivel!
🔥🍗 Después de innumerables intentos, hemos creado nuestra versión del famoso pollo a la broaster que simplemente AMAMOS.
🔍 Ingredientes para 2 pollos o 16 piezas:
⏳ Deja marinar durante al menos 4 horas en refrigeración:
🧂 Sal: 9 grs
🧄 Ajo Molido: 9 grs
🧅 Cebolla en Polvo: 5 grs
🌿 Orégano: 2 grs
🌶️ Paprika: 2 grs
🌿 Tomillo: 2 grs
🧡 Gengibre: 2 grs
🌱 Cilantro: 2 grs
🌶️ Pimienta: 2 grs
🥚 Claras de 2 Huevos
🍞 Mezcla de Apanado:
🌾 Harina de Trigo: 1.000 grs
🌽 Maizena: 500 grs
🌶️ Paprika: 10 grs
🌶️ Pimienta: 20 grs
🌿 Orégano: 20 grs
🍳 El apanado debe ser lo más seco posible y el aceite mantenerlo entre 165°C a 170°C constantemente durante 13 minutos.
¡Cuéntanos cómo te va con esta receta superpoderosa!💥
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