TRIBUN-VIDEO.COM - Marina Bay Sands telah menjadi salah satu ikon dari Singapura yang wajib dikunjungi bagi traveler.
Sebagai hotel bintang 5 yang terpadu dengan pusat hiburan dan perbelanjaan, Marina Bay Sands jadi pilihan untuk menghabiskan waktu berlibur di Singapura.
Tak hanya deretan brand mewah yang dapat ditemukan di deret pertokoan The Shoppes untuk berwisata belanja, sejumlah restoran pilihan pun juga tersedia untuk memanjakan traveler untuk berwisata kuliner.
Dari Crazy Shake yang viral hingga Restoran milih sejumlah Celebrity Chef tersedia di komplek Marina Bay Sands.
Dirangkum Tribun-Video, berikut 7 pilihan restoran terbaik di Marina Bay Sands yang wajib untuk dicoba:
1. Adrift
Adrift adalah restoran milik celebrity chef David Mayers yang terletak di lobi hotel Marina Bay Sands Tower 2.
Restoran milik chef pemenang penghargaan bintang Michelin tersebut dapat menampung hingga 143 orang, termasuk tempat duduk yang berlokasi di area
lounge, bar, dining room dan private dining room.
Menu makanan yang disajikan meliputi salad, seafood, hingga daging steak yang diolah menggunakan metode memasak Robata khas restoran Jepang.
Traveler dapat menikmati sajian makanan bersama cocktails, sake, wine atau beer ala Izakaya.
Spice Roasted Pumpkin adalah salah satu pilihan dish yang wajib dicoba, yakni sajian salad yang dikombinasikan dengan potongan wedges buah labu yang manis dan lembut.
2. BLACK TAP
Black Tap adalah restoran yang menawarkan berbagai pilihan burger, milk skahe, serta beer.
Berlokasi di The Shoppes di Marina Bay
Sands, Black Tap menawarkan berbagai menu pilihan di antaranya All-American Burger, Greg Norman Burger, Crispy Chicken Sandwich, Crispy Brussels Sprouts, hingga Fried Mozzarella.
Berbagai varian burger menjadi menu andalan di Black Tap. Greg Norman Burger salah satunya, yakni varian burger yang menggunakan daging wagyu sebagai patty.
Selain burger, Crazy Shake menjadi sajian andalan Black Tap yang ikonik.
Crazy Shake merupakan milkshare dengan whipped cream yang dibumbui berbagai macam toping yang menjulang tinggi di atas gelas saji.
Crazy Shake menjadi sangat ikonik karena ukuran yang besar dan sajian topping yang menggiurkan.
Selain rasa manis yang menggugah selera, Crazy Shake juga menjadi objek yang instagramable untuk traveler berfoto dan diunggah ke media sosial.
3. LAVO
LAVO adalah restoran Italia yang berada di Sands SkyPark yang ikonik
pada Menara 1 Marina Bay Sands.
Menu yang disajikan di LAVO dibuat spesial oleh chef ternama Ralph Scamardella dari TAO Group.
LAVO menawarkan berbagai sajian menggugah selera termasuk menu favoritnya yakni penne a la vodka, linguini with clam sauce, large meatballs, dan chicken parmesan.
Dari segi interior, LAVO menyediakan berbagai macam pilihan kursi dengan total kapasita mencapi 300 pengunjung.
Yang menarik, desain restoran LAVO dilengkapi dinding kaca yang menampilkan pemandangan kota Singapura yang menambah sensasi dalam bersantap.
4. Spago
Spago adalah restoran milik celebrity chef Wolfgang Puck yang berlokasi di lantai 57 menara 2 yang merupakan rooftop Marina Bay Sands.
Menjadi salah satu restoran terbaik di Marina Bay Sands, Spago telah mendapatkan berbagai penghargaan bergengsi.
Setidaknya Spago telah memenangkan penghargaan Forbes Travel Guide 2018, Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants 2016 dan 2017, serta Singapore’s Top Restaurants 2016 - Wine List Award, Silver.
Berbagai menu ditawarkan Spago untuk traveler bersarapan, makan siang, hingga makan malam.
Salah satu sajian istimewa di Spago adalah Côte de Boeuf, yakni rib steak yang diolah menggunakan bumbu spesial dari Wolfgang Puck serta dipanggang dengan tingkat kematangan medium well.
5. Yardbird
Yardbird merupakan restoran yang menawarkan sajian menu makanan bernuansa klasik khas Amerika.
Berlokasi di The Shoppes at Marina Bay Sands, Yardbir menawarkan berbagai sajian pilihan untuk brunch.
Menu andalan dan yang menjadi favorit pengunjung adalah chicken ‘n’ watermelon ‘n’ waffles.
Sajian tersebut sempat viral di Indonesia, pasalnya Nagita Slavina beserta sang anak Rafathar dalam sebuah vlognya secara khusus terbang ke Singapura hanya untuk menjajal Chicken ‘n’ watermelon ‘n’ waffles di Yardbird.
"Aku mau makan di salah satu restoran yang aku seneng di sini (Yardbird). Sebenernya cuma ayam goreng, cuman kayaknya ayam gorengnya lebih sehat. Ini ayam gorengnya naik kelas," ujar Nagita dalam vlognya yang berjudul Liburan First Class Ke Singapore Ditraktir Mama Rieta.
Chicken ‘n’ watermelon ‘n’ waffles menjadi yang terfavorit karena perpaduan rasa unik dari ayam goreng, semangka, dan waffle.
Selain chicken ‘n’ watermelon ‘n’ waffles, ada pula lobster mac and cheese, truffle & foie Gras 45 roasted whole young hen, serta Donut Tree sebagai desert pilihan.(Tribun-Video/Alfin Wahyu Yulianto)
