Продукти
Лапад – 600 гр.
Сирене – 250 гр.
Яйца – 3 бр.
Пресен лук – 1 стръка
Чесън – 3-4 склидки
Масло – 30 гр.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Начин на приготвяне
Задушаваме лапада в 30гр. масло.
Добавяме лука и чесъна. Посоляваме.
Оставяме да се задушат за 15 минути.
Запържваме 1 ч. л. червен пипер за 10 секунди.
Прибавяме яйцата. Запържваме ги за 3-4 минути.
Добавяме натрошеното сирене и отстраняваме от котлона.
За по-нагледно как да си приготвите пролетна каша от лапад с яйца и сирене, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
