Domowa nutella w wersji fit, którą starałam się przygotować tak, żeby miała jak najmniej kalorii. Można zrobić ją w wersji wegańskiej, wykorzystując mleko kokosowe i słodząc ksylitolem. Jeśli zrezygnujecie z dodatku oleju kokosowego, bardzo obniża się jej zawartość kaloryczna i % tłuszczu. Wersja fit oznacza w tym przypadku odchudzenie produktu z części kalorii i wykorzystanie zdrowszych składników niż te, które zawiera oryginał (olej palmowy, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy).

♥ Subskrybuj mój kanał - regularnie nowe filmy: [ Ссылка ]
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: [ Ссылка ]

Domowa nutella - składniki:

- ½ szklanki orzechów laskowych (można zastąpić niesolonymi nerkowcami lub orzechami macadamia, bez skórek)
- 3 łyżki gorzkiego kakao (to musi być kakao wysokiej jakości o dobrym smaku)
- 3 łyżki jogurtu naturalnego (można zastąpić gęstym mlekiem kokosowym)
- 3 łyżki syropu z agawy (można zastąpić 4 łyżkami cukru brzozowego czyli ksylitolu lub 3 łyżkami masła daktylowego)
- 3 łyżki oleju kokosowego (zamiast oleju można dodać więcej jogurtu lub mleka kokosowego, to znacząco obniży zawartość tłuszczu w kremie)
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)

Szczegółowy przepis krok po kroku z moim komentarzem i wersja do druku: [ Ссылка ]

#nutella #fit #przepis

свернуть