#pasta #ricettefacili #incucinaconpaolina
Ciao amici! Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per preparare un primo piatto sfizioso. Questi cestini di tortellini sono una buona idea anche per il menù delle feste! un primo piatto che può essere servito anche per il buffet, così gustoso che piacerà tanto anche ai bambini!

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Ingredienti per 6 cestini di tortellini
Tortellini 200 g
3 sfoglie di pasta all’uovo per lasagna
Funghi champignon 350 g
Piselli surgelati 200 g
Parmigiano q.b.
Mozzarella q.b.
Sale e Olio extravergine di oliva
Ingredienti per la besciamella:
burro 30 g
farina 30 g
latte 250 g
sale
pepe e noce moscata

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