"Nella seconda parte apporto modifiche per migliorare problemi riscontrati nelle cotture chi è iscritto al mio canale basta andare nei miei altri video". La modifica che viene effettuata a questo fornetto semi professionale della royal catering per pizza e pane, è sostituire i termostati originali e vengono installati dei PID, sostituita sonda che arriva fino a 600 gradi centigradi, volendo per cuocere una vera pizza verace napoletana sostituire il refrattario originale con quello di Casapulla da 40x40x3 cm, l'importante è aumentare drasticamente l'isolamento. Lo scopo è quello di imitare con ottimi risultati il forno effeuno P134H.

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