.
کدو حلوایی: نصف یک عدد
کره: ۵۰ گرم
آب: ۱ لیوان
شیر: ۳ لیوان
شکر: ۳(تا ۵) قاشق غذا خوری، تست کنید و به ذائقه خودتون شیرین کنید
آرد برنج: ۴ قاشق غذاخوری
هل و دارچین
.
کدو رو بپزید، پوره کنید و کنار بذارید.
روی حرارت خاموش، شکر و آرد برنج رو در شیر حل کنید و حرارت رو روشن کنید، هل و دارچین رو بندازید. صبر کنید تا بجوشه. بعد پوره کدو رو اضافه کنید. اگه گوشتکوب برقی دارید خوب اون رو یکدست کنید. اگه ندارید، اجازه بدید تا ۲۰ دقیقه بپزه.
قهوه یا چای هم فراموش نشه.
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
