اسبانيا كيك - بسبوسة (نمورة)
بسبوسة جوز الهند
👩🏻‍🍳 مروى سعيد

📌 متابعة حفظ مشاركة 📩

▪︎ حلويات رمضان
ومين فينا مابحب البسبوسة 😋
بمكونات بسيطة رح نعمل أطيب كيكة اسبانية مناسبة لشهر رمضان المبارك طريقة سهلة ومضمونة بتمنى تجربوها

المكونات:
1 كوب سميد ناعم
1 كوب جوز هند
1 كوب طحين
¼ م ص بيكربونات الصوديوم
½1 م ص باكينغ باودر
رشة ملح
3 بيض درجة حرارة الغرفة
برش ليمون وبرتقال
1 م ص فانيلا
كوب سكر
نص كوب زيت نباتي
كوب لبن زبادي درجة حرارة الغرفة

لدهن الصينية:
زبدة او سمنة
طحين

القطر / الشيرة:
½1 كوب سكر
1 كوب ماء
عصرة ليمون

للتزيين:
جوز هند مبشور
لوز شرائح

الملاحظات:
- ندهن صينية الفرن بالزبدة والطحين أو ممكن سمنة وطحين
- فرن محمى مسبقًا درجة حرارة متوسطة وبتركها حتى تصبح دهبية اللون
- بعد اضافة القطر ندخلها للفرن حتى نحمر الوجه والأطراف

صحتين 🤍

Spanish Sponge coconut cake - Bizcocho Esponjoso
Basbousa - Namoura
👩🏻‍🍳 Marwa Saeed

📌 Follow, Save, Share 📩

▪︎ Ramadan desserts
Traditional Spanish Cake fluffy and moist
So easy to make like middle eastern recipe Basbousa
Perfect for Ramadan

Ingredients:
1 cup fine semolina
1 cup coconut
1 cup flour
¼ tsp sodium bicarbonate
1½ tsp baking powder
pinch of salt
3 eggs, room temperature
Lemon and orange zest
1 tsp vanilla
1 cup sugar
½ cup vegetable oil
1 cup yogurt, room temperature

To grease the tray:
Butter or ghee
flour

Syrup:
½ cup sugar
1 cup water
A squeeze of lemon

To decorate:
grated coconut
Sliced ​​almonds

Enjoy 🤍

свернуть