#ChickenWings #BraisedWings #SoyChicken #卤鸡翅 #鸡翅
Braised Chicken Wings 卤鸡翅
Hi everyone! You have to try this simple and delicious braised chicken wings. Please see the detailed ingredients below. Enjoy!
大家好！你必须试试这道简单美味的卤鸡翅，请看下面的详细食材。
Thank you! Love, Ling
Ingredients:
1 and 1/2 pounds chicken wings
3 and 1/2 cup of water
2 star anise
2 bay leaves
2 pieces of rock sugar or 1 tsp regular sugar
4 ginger slices
1/2 tsp Sichuan peppercorns
2 tbsp light soy sauce
2 tbsp dark soy sauce (substitute with light soy if not available)
2 tbsp Shaoxing cooking wine (substitute with chicken stock if you can't have alcohol)
1/2 tsp salt
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧𝐰𝐚𝐫𝐞 (𝐨𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐚𝐫)
Zojirushi Rice Cooker
[ Ссылка ]
Ceramic Wok
[ Ссылка ]
Carbon steel wok
[ Ссылка ]
Cutting Board
[ Ссылка ]
Salt and Pepper Wood Containers
[ Ссылка ]
Bamboo Steamer
[ Ссылка ]
Electric Hot Pot
[ Ссылка ]
Dual Sided Hot Pot
[ Ссылка ]
𝐏𝐚𝐧𝐬
12-Inch Stir Fry Pan
[ Ссылка ]
14-Inch Stir Fry
[ Ссылка ]
10-Inch and 12-Inch Skillets
[ Ссылка ]
3-1/2-Quart Saucepan
[ Ссылка ]
Rice Cooker
[ Ссылка ]
Emojoy 15 Piece Knife Set
[ Ссылка ]
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 Essentials (𝐨𝐫 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐚𝐫)
Light Soy Sauce
[ Ссылка ]
Dark soy sauce
[ Ссылка ]
Dark Vinegar
[ Ссылка ]
Shao Xing Cooking Wine
[ Ссылка ]
Oyster sauce
[ Ссылка ]
Spicy broad bean paste (Doubanjiang)
[ Ссылка ]
Fermented black bean sauce
[ Ссылка ]
Sichuan peppercorns
[ Ссылка ]
Sichuan Green Peppercorns
[ Ссылка ]
Sichuan Yibin Ya Cai
[ Ссылка ]
Dry Noodle
[ Ссылка ]
Vermicelli Bean Threads
[ Ссылка ]
Rice Cake
[ Ссылка ]
Sweet Potato Noodles
[ Ссылка ]
Soft Tofu
[ Ссылка ]
⭐️𝐋𝐢𝐧𝐠’𝐬 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐫𝐚𝐬
Canon EOS Canon EOS 70D
[ Ссылка ]
Canon EOS Canon T3i
[ Ссылка ]
The above links are affiliate links, meaning I earn a small percentage of sales made via those links, but it doesn’t cost you anything extra!
