#قطايف_قشطة_سوبر_يممي_سوبر_قرمشة_الطعم_خياال
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
[ Ссылка ]
**قطايف 2022 مع طريقة قشطة رائعة**
///مكونات عجين القطايف///
- 3كوب طحين
- نصف كوب سميد وسط أو خشن
- 3ملاعق كبار سكر
- ملعقة صغيرة ممسوحة خميرة
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- من 3 ل 4 أكواب ماء
//مكونات القشطة//
- 3كوب حليب (سعة الكوب 250 مل)
- ملعقتين كبار ممتلئين نشا
- ملعقتين كبار ممتلئين سميد ناعم
- ملعقة كبيرة زبدة
- علبة قشطة قيمر وزن العلبة 125 غرام
//مكونات القطر//
- كوبان سكر
- كوب ماء
- ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون
- ملعقة كبيرة ماء زهر اختياري
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
**Qatayef 2022 with a wonderful cream method**
/// Ingredients for Qatayef Dough ///
- 3 cups of flour
- ½ cup of medium or coarse semolina
- 3 tablespoons of sugar
- 1 teaspoon yeast
- 0.5 teaspoon bicarbonate of soda
- 0.25 teaspoon of salt
- 3 to 4 cups of water
// cream ingredients //
- 3 cups of milk
- 2 tablespoons of starch
- 2 tablespoons of fine semolina
- 1 tablespoon of butter
- 1 can of thick cream “125 grams”
//syroup//
- 2 cups of sugar
- 1 Cup water
- ¼ teaspoon lemon salt
- 1 tablespoon of blossom water, optional
vivian mnafikhy🌹
