شیرینی شب یلدا رو به ساده ترین روش و بدون هیچ امکاناتی بهتر از قنادی ها توی خونه در کمترین زمان درست کن. یک شیرینی تر جذاب و خوشمزه که از خوردنش سیر نمیشی. شیرینی بی دردسر که به راحتی درست میشه و ظاهر خیلی جذابی داره. پس از دستش نده و حتما امتحانش کن.
مواد لازم شیرینی تر برشی:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
روغن ۱۵۵ گرم
شیر ۲۴۰ گرم
اسفناج ۲۰۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چ
خامه قنادی ۲۰۰-۳۰۰ گرم
پودر ژله قرمز ۱/۲ بسته
اصلا شک نکنید برای درست کردن این کیک، این کیک اصلا طعم و عطر اسفناج نداره، طوری که به هرکی دادم تست کرد نفهمید توش اسفناج داره.
طرز تهیه شیرینی تر :
تخم مرغ، شکر و وانیل با همزن بزنید تا حجیم و کرمی بشه، روغن و شیر اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید،پوره اسفناج اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.
آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و با الک کردن در چند مرحله به مواد کیک اضافه کنید و مخلوط کنید.
کیک اسفناج در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت تقریبی ۳۵-۴۵ بپزید.
کیک که سرد شد از قالب جدا کنید و برش بزنید. یک لایه کیک و یک لایه خامه فرم گرفته و مجدد یک لایه کیک و خامه بزنید و در نهایت ژله بریزید .
#شیرینی
#شیرینی_پزی
#شیرینی_خانگی
#شیرینی_خونگی
#کیک
![](https://s2.save4k.org/pic/56Xccg0BtXA/maxresdefault.jpg)