Đây là xe bánh bán đủ loại của cô Thuý Hằng bán tại Sài Gòn, đặc biệt xe bánh này có bán 1 loại bánh rất đặc biệt đó là bánh bột mì dè (nguồn gốc từ Campuchia).
Bánh bột mì dè có hình dạng tròn, bên trong là nhân đậu xanh bóc vỏ được nấu chín, lớp vỏ bên ngoài trong suốt được làm từ nguyên liệu bột cây mì dè lấy từ Campuchia, người làm bánh khuấy bột cho chín sẽ, sau đó đổ vào chén hoặc khuôn có sẵn. Bột cây dè ăn mát, trong suốt, có thể cho thêm đường thốt nốt để có màu vàng đẹp mắt, hoặc lá dứa, lá cẩm....tuỳ sự sáng tạo của người đầu bếp.
Cảm nhận về bánh bột dè là cắn vào như thạch được đông sẵn nhưng mịn hơn, mềm hơn.
Đây là lần đầu tiên tại Sài Gòn, mình thấy có bán loại bánh này. Ngoài ra cô cũng bán bánh chuối, mì nấu, bánh khoai mì gói....
Địa chỉ: 504 Hưng Phú, P9, Q8 (hoặc trước chùa Long Vân đường Hưng Phú Quận 8 TPHCM)
Thời gian: tầm 6h sáng là có bán.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: [ Ссылка ]
► Theo dõi Facebook : : [ Ссылка ]
#streetfoodThaoVy
Ещё видео!