Bizcocho de almendras y naranja sin harina, de origen libanés.
Húmedo y esponjoso con un intenso sabor a naranja, fácil y rápido de hacer. Si lo hacéis de un día para otro todavía estará más rico.
Podéis decorarlo con azúcar glas, o con ganache de chocolate, os dejo aquí el vídeo donde hago un ganache que le irá de maravilla a este pastel, si te gusta el chocolate no dudes en hacerlo [ Ссылка ] (lo puedes encontrar en el minuto 5:45 del vídeo)

#bizcochodealmendrasynaranja #pasteldealmedrasynaranjas #pastellibanes

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INGREDIENTES:
- 2 naranjas medianas
- 250 gr de azúcar
- 240 gr de almendras molidas
- 2 cucharadas de polvos de hornear o levadura química
- 1 cucharada de agua de azahar
- 1 cucharada de miel
- 5 huevos L
- 1 pizca de sal
- azúcar glas para decorar

Música: Sunny Day Is Funny Day
Músico: Ilya Truhanov

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