Недавно на моем канале появилась новая рубрика - БИТВА ПРОДУКТОВ - где я рассказываю о полезных свойствах новых товаров. Сегодня сравниваем два вида Имбиря. Хотя он присутствует на рынке уже давно, не все знают, чем свежий отличается от сушеного? Обсудим особенности того и другого.
Свежий корень имбиря, безусловно, ароматнее. Но имеет короткий срок хранения, капризен при обработке: туго натирается, для него нужна отдельная разделочная доска. Порошковый гораздо удобнее, долго хранится и не требует особых условий. Свежий имбирь содержит всего 80 ккал, а сухой - 350 ккал в 100 гр, т.е. почти в 5 раз больше. Зато концентрация полезных веществ в сухом намного выше.
Из-за высокого согревающего эффекта Имбирь называют "зимним корнем". Заваривая #имбирныйчай имейте в виду: свежий имбирь согреет быстрее, но действие его кратковременно. Порошок подействует медленнее, но длительнее, к тому же, обладает потогонным эффектом.
Для #лечениясуставов удобнее использовать порошок. Добавьте к нему несколько капель растительного масла, замешайте густую пасту, и нанесите на больной участок примерно на 20-30 минут. Активные вещества имбиря снимают боль и воспаление. Такая паста полезна при артрите, артрозе, травмах, вывихах, ушибах и других проблемах суставов.
При диагнозе #артрозКоленногосустава рекомендуется мазь, которую делают из порошка, кипяченой воды и глицерина (для вязкости). Нанести ее на колено, держать 30 минут. #Мазь помогает снять напряжение и боль, восстанавливает структуру хрящевой ткани. Полезна и #отревматическихболей
Имбирь много лет применяется от морской болезни , тошноты, рвоты, в том числе, и во время токсикоза. Для этого можно использовать и свежий корень, и порошковый. Оба вида имбиря эффективны, так что выбирайте тот, который больше соответствует вашей ситуации.
Друзья, буду рада узнать, о каких еще продуктах вы хотели бы узнать в следующих видео!
