#rrezedielli #reporttv

SUPË ME KRAHË PULE

200-300 gr krahë pule
1 karrotë
2 lgj salcë domate
1 lugë ajkë
1 vezë
Majdanoz
Kripë, piper

Grijmë një karrotë në rende dhe e vendosim të ziejë së bashku me krahët e pulës në 1.5 litër ujë me kripë. Pasi mishi i pulës ka zjerë e pastrojmë nga kockat dhe e ndajmë në copa të vogla. E vendosim përsëri në tenxhere duke shtuar salcën e domates. Sapo supa të fillojë të marrë valë rrahim një vezë me pak ajkë dhe presim supën. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e servirim të ngrohtë spërkatur me majdanoz.

свернуть