[ Ссылка ] - Oggi è il "Carbonara Day" ed è stato ideato dai pastai di Unione Italiana Food per realizzare la "spaghettata social" più grande del mondo, dedicato ad una ricetta conosciuta e amata in Italia e all'estero. Per rendere omaggio a questo piatto così speciale Unomattina ha invitato "il re della carbonara", lo chef Luciano Monosilio, che oggi ci svelerà alcuni segreti per realizzare una carbonara perfetta!!

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