Delicious Korean red bean sweet buns!
Red bean sweet buns are delicious & a very popular item at Korean bakeries.
Everyone loves soft & delicious red bean sweet buns!
I hope you try this delicious red bean sweet bun recipe!
Thank you so much for watching!❤️
맛있는 단팥빵 제과점에서 가장 인기있는 빵이죠.
모두가 좋아하는 부드럽고 맛있는 단팥빵입니다!
맛있는 단팥빵 만들어 보세요!
영상 봐주셔서 감사합니다!❤️
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Ingredients for 12 buns:
2 1/2 cups & 2 tbsp/320g bread flour
3/4 cup/178ml warm milk
5 tbsp/60g sugar or 4 tbsp/48g
1/2 tsp/3g salt
10g powdered milk
2 eggs - 1 for dough & 1 for egg wash
1 1/4 tsp/4g active dry yeast or 1 tsp/3g instant yeast
2 1/2 tbsp/35g softened unsalted butter
Red bean sweet paste 480g (40g each buns) - recipe video link is below
식재료 (빵 12개):
강력분 2 1/2컵 & 2큰술/320g
따뜻한 우유 3/4컵/178ml
설탕 5큰술/60g 또는 4큰술/48g
소금 1/2작은술/3g
분유 10g
달걀 2개 - 달걀 1개는 반죽에 넣고 달걀 1개는 에그워시
활성 드라이 이스트 1 1/4작은술/4g 또는 인스턴트 이스트 1작은술/3g
부드러운 무소금 버터 2 1/2큰술/35g
팥앙금 480g (빵 하나에 40g) - 레시피 영상 아래 링크에서 보실수 있어요
Sweet red bean paste video link:
팥 앙금 영상 링크:
[ Ссылка ]
Red Bean Buns / Tangzhong Method recipe video link:
[ Ссылка ]
Korean sweet red bean buns video link:
단팥빵 영상 링크:
[ Ссылка ]
Korean streusel/soboro red bean bread video link:
소보로 단팥빵 영상 링크:
[ Ссылка ]
Red Bean Buns / Korean Red Bean Buns / Red Bean Bread 단팥빵
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