En esta vídeo receta podéis ver cómo hacer pan de ajo casero con queso. Es una receta fácil de preparar, rápida y económica con la que sorprender a toda la familia.
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Ingredientes:
200 gr de harina
120 ml de agua tibia o templada
(entre 35 a 40 Cº)
5 gr de levadura seca de panadero o instantánea
(o 15 gr de levadura fresca de panadero)
8 gr de azúcar
4 gr de sal
15 gr de aceite de oliva
20 gr de mantequilla
30 gr de queso crema
1 diente de ajo grande
Queso mozzarella rallado
Queso Parmesano rallado o en polvo
(o Grana Padano)
Orégano
Pimienta negra recién molida
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