Potrawy z gęsiny to wyjątkowa tradycja kulinarna Wielkopolski, sięgająca wieków. Właśnie jesienią, szczególnie na Św. Marcina, gęsina króluje na wielkopolskich stołach. Razem z szefami kuchni Darkiem Kuźniakiem i Bartkiem Muzalewskim z restauracji Stara Osada z Wiórka – partnerem programu Mosińska Karta Mieszkańca – przygotowaliśmy dla Was przepis na gęś.
Jak ją wykonać? Obejrzyjcie film, zainspirujcie się i odkryjcie, jak wprowadzić tradycyjny smak do własnej kuchni! 🍂🍽️
#WielkopolskaGęsina #ŚwMarcin #TradycjaNaTalerzu #StaraOsada #MosińskaKartaMieszkańca #GminaMosina
