Les pickles aigres-doux de concombre, c’est si facile à faire ! Cette recette est excellente à utiliser dans les hamburgers, ou pour relever les salades et les sandwichs. C’est aussi une manière de conserver les concombres récoltés en surnombre.

Chapitres
0:00 Introduction sur les pickles
0:18 Préparer les concombres
0:25 Laisser dégorger les concombres 1 à 2h avec du sel
0:40 Bien rincer
0:49 Associer des condiments
1:12 Mise en pot
1:38 Préparer le vinaigre doux
1:49 Verser le vinaigre bouillant, fermer et étiqueter le bocal
2:20 Bonne dégustation

La recette sur Au Jardin
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