Receta de pan dulce o panettone muy sencilla, en solo cuatro pasos. Una de mis recetas navideñas preferidas y sin dudas la receta ideal si no sabés como hacer pan dulce. A mí esta receta de pan dulce de navidad me salió bien desde la primera vez y es muy fácil. ¡que la disfruten!
INGREDIENTES
para dos panes de 1/2kg. o uno de 1kg.
Para la masa previa
2 cdas. de harina
1 cda. de azúcar
1 chorrito de leche tibia
30g. de levadura fresca
Para el pan dulce
500g. de harina 000
2 huevos
200cc. de leche
1 cdita. de sal
60g. de azúcar
80g. de manteca
1 cdita. de esencia de vainilla
Opcional (llevan casi todas las recetas de pan dulce): esencia de azahar o de panettone
Rellenos
Pasas (remojadas en coñac)
Nueces
Almendras
Fruta abrillantada
Quinotos en almibar
Glaseado
Azúcar impalpable
Agua
Limón
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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