Hoje eu vou te ensinar a fazer Cones Trufados de Caramelo. Serão 3 sabores de cones: Cone Chokito, Cone de Caramelo com Amendoim e Cone de Caramelo Salgado com Brownie. Eles são super fáceis de fazer, deliciosos e são campeões de vendas! Durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
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******* RECEITA DO BRIGADEIRO DE CARAMELO********
80g de açúcar
40g de manteiga
395g de leite condensado
400g de creme de leite
400g de cobertura fracionada para banhar
50g de amendoim triturado
100g de flocos de arroz
14 casquinhas para cones
** Rendimento por receita: aproximadamente 14 cones trufados;
** Usei o Ejetor Max da Bluestar no modelo flores para decorar o brownie;
** Usei Suporte com Pega Cone e a panelinha para derreter chcolate da @bluestarartes
** Cada cne custa em média R$2,77aqui na minha região. Sugestão de preço de venda: partir de R$10,00 a unidade;
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