Hoy aprenderás como hacer merluza en salsa verde. Un delicioso plato de pescado rico se sabor y muy nutritivo. En esta receta de merluza en salsa verde te guiaré paso a paso para cocinar la merluza en una exquisita salsa verde, enriquecida con perejil y guisantes. Este plato es uno de los más populares en la gastronomía española y es muy fácil de preparar en casa.
Esta receta con merluza es muy versátil y se pueden agregar diferentes ingredientes para personalizarla según tus gustos y preferencias. En la receta tradicional de merluza en salsa verde se utiliza merluza, pero también se pueden utilizar otros tipos de pescado blanco como el rape, la lubina o la dorada. Además se pueden agregar también almejas o gambas.
Esta receta se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta receta de mar y tierra en tu propia cocina!
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💥Aquí encuentras todos los ingredientes y más consejos para hacer la merluza en salsa verde: [ Ссылка ]
🌟Ingredientes necesarios🌟
4 filetes/rodajas o lomos de merluza
1/2 cebolla grande
2 dientes de ajos
1 de perejil
2 vaso de caldo de pescado
1/2 vaso de vino blanco
2 cucharadas de harina de trigo o maicena
aceite de oliva
250 gr de guisantes
200 gr de gambas o almejas (opcional)
⏰La receta de merluza en salsa verde paso a paso⏰
00:00 Cómo hacer merluza en salsa verde
00:30 Salpimentamos los lomos de merluza
00:38 Cómo hacer la salsa verde
01:42 Cocinamos la merluza con la salsa verde
02:00 Preparamos una salsa de guisantes
02:10 Cómo emplatar la merluza en salsa verde
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