👍Универсальное сдобное тесто👍 Просто ПУХ❗ Пирожки по этому рецепту можно жарить и готовить в духовке, с разной начинкой, результат в любом варианте приготовления будет отличный, а это редкость❗ Дрожжевое тесто после остывания не теряет своих вкусовых качеств: такое же мягкое, воздушное, вкусное и вовсе не резиновое. Очень нежное, пышное и АБСОЛЮТНО не черствеющее. Пирожки, булочки, расстегаи, сайки, пироги - подойдет везде. Начинку сегодня готовить не буду – использую готовую творожную массу с изюмом и домашнее повидло. Пирожки получаются «как пух», есть такое сравнение, главное следовать рецепту и не забить тесто мукой. ☝️ Да, кстати, мука бывает разная, поэтому не следует строго придерживаться граммов, а просто почувствуйте тесто. Жареные пирожки после приготовления еще и хрустят, а пирожки в духовке такие румяные и аппетитные! Удачных вам пирожков. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием :)
#тесто #какпух #выпечка #кулинария #кчаю #пирожки
Расстойка сформованных пирожков/булочек ~ 30 минут
Верх смазываю обычным яйцом
Выпекать при 180°С (пирожки и булочки ~ 25 минут) готовые смазать маслом
Готовность проверять в центре шпажкой, она должна выходить сухой.
Здравствуйте мои хорошие🙏Всем большой привет🙋 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍
✅Тесто:
дрожжи сухие – 10 г = 2 ч.л.
сахар – 10 г = 2 ст.л.
молоко – 500 мл = 1 стакан*
соль – 6 г = 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 120 г.
мука – 1кг + 2 ст.л.
ванилин - по желанию/для сладкой выпечки - 1 пакет
⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "ДОМиК Ольга Сердюк" [ Ссылка ] ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых
видео! Загружаю новое видео 📹! Почти каждый день!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ 🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ рецепт🍊 Тропический Рай / Цитрусовое блаженство -[ Ссылка ]
▶️ Банановый Джем с Лимоном: Бюджетно, Быстро и Вкусно! - [ Ссылка ]
▶️ ГУСТОЙ ДЖЕМ/ЖЕЛЕ МАЛИНОВЫЙ "РУБИНОВЫЙ" из малины без косточек с Агаром - [ Ссылка ]
▶️ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА Густое с Агаром -[ Ссылка ]
▶️ Густой ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ/ МАРМЕЛАД с Агар-агаром -[ Ссылка ]
▶️ Быстрый Джем из Клубники с Пектином - Вкуснее Варенья! Клубничный Конфитюр! - [ Ссылка ]
▶️ Оладьи из Кабачков с Хрустящей Корочкой - [ Ссылка ]
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТиК - [ Ссылка ]
▶️ САДиК ОГОРОДиК - [ Ссылка ]
▶️ ШОРТиК - [ Ссылка ]
▶️ СОВЕТиК - [ Ссылка ]
▶️ ПРУДиК У ДОМА - [ Ссылка ]
▶️ СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЛЮДИ - [ Ссылка ]
▶️ ТВОРЧЕСТВО - [ Ссылка ]
▶️ МОИ ПИТОМЦЫ - [ Ссылка ]
Спасибо за уделенное внимание!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала и новую духовку: [ Ссылка ]
⭐ СТАНЬТЕ СПОНСОРОМ МОЕГО КАНАЛА, и получите мое особое отношение, интересные "фишки" и эксклюзивный контент только для спонсоров:
[ Ссылка ]
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + видео сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк
▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@yandex.ru
▶️ Мой канал в Rutube - [ Ссылка ]
▶️ Мой канал на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/60185322f2ea6e7f9a9e677b
▶️ Мой инстаграм - [ Ссылка ]
▶️ Я в ОК - [ Ссылка ]
▶️ Я в ВК - [ Ссылка ]
▶️ Я в FB - [ Ссылка ]
#дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома
Ещё видео!