Млинці з яблуком 🍎
Тісто: яйця 2шт.
молоко 500мл. цукор 2ст.
сіль щіпка
борошно 180г.
олія рослинна/оливкова 10г. мак 1 ст.
Начинка: яблука 700г.
цукор за смаком кориця 1ч. вершкове масло|мастило| 50г.
Яблука нарізати невеликими кубиками, розтопити вершкове масло|мастило| на сковороді, додати яблука, цукор і корицю і тушкувати до м'якості 5-10 хвилин.
До яєць додаємо цукор, сіль, половину молока, борошно, і замішуємо густе однорідне тісто, після додати молоко, що залишилося.
Наприкінці додаємо мак та олію. Перед першим млинцем змастити сковороду олією. Млинців виходить приблизно 12-15шт.
Потім кожен млинець ділимо на 4 рівні частини, викладаємо начинку приблизно 1 чайну ложку і скручуємо як на відео.
Складаємо у форму для запікання, накриваємо фольгою та відправляємо у духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Наприкінці можна прибрати фольгу і підрум'янити млинці.
Готуйте із задоволенням❤️🥰👩🍳
#рекомендації #popular #shortvideo #food #youtube #відео #ютуб #цитати #цитатиукраїнською #beauty
