*מגולגלות במילוי קוקוס של סבתא תקוה ז"ל*
כוס מדידה חד פעמית חמה
1 ק"ג קמח
2 מרגרינה
1-1/2 שקיות אבקת אפיה
1 כוס מיץ תפוזים
1 כפית תמצית וניל
מילוי לערבב:
3 כוסות קוקוס
1 כף נס קפה
4 כפות סוכר
ללוש לבצק אחיד
לחלק ל-6 כדורים
לפתוח כל כדור לריבוע דק 2-3 מ"מ
למרוח את הבצק בשמן לפזר את המילוי
לגלגל לרולדות
לחרוץ חריצים
לאפות ב-180° כחצי שעה
לפזר אבקת סוכר
באהבה נועם זיגדון 💞
