کشک بادمجان خوشمزه
آموزش امروز کشک بادمجان مجلسی یه کشک بادمجان خانگی هست با فرزانه پناهی
کشک بادمجان اصفهان یه کشک بادمجان آبکی هست . طرز تهیه کشک بادمجان ساده هست . کشک بادمجان با روغن کم آماده میشه . طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی امروز ما راحته . طرز تهیه کشک و بادمجان با طرز تهیه کشک بادمجان با گردو یکیه
طرز تهیه کشک بادمجان و آموزش کشک بادمجان با این دستور فوق العاده میشه
کشک و بادمجان یه کشک بادمجان اصیل هست و کشک بادمجان با گردو با گردو آماده میشه . کشک بادمجان پرسی هم آماده میشه
بریم سراغ پخت کشک بادمجان کشک بادمجان تزیین :
00:00 کشک بادمجان چطور درست میشود
01:00 کشک بادمجان خانگی
02:00 پخت کشک بادمجان
03:00 کشک بادمجان تزیین
04:00 کشک بادمجان با چی سرو میشه
کشک بادمجان خوشمزه - کشک بادمجان مجلسی | کشک بادمجان خانگی فرزانه پناهی
❤️سلام به روی ماهتون❤️
مرسی از لایک وکامنتای قشنگتون حتما حتما کپشن را بخونید
🍆🍆🍆کشک بادمجان مجلسی🍆🍆
🍆🧄🧅موارد لازم برای ۴ نفر🧄🧅🍆
بادمجان ۲ کیلو_ کشک دو پیمانه _ نعناع ۵ قاشق غذاخوری۳ قاشق برای داخل کشک بادمجون و۲ قاشق برای تزئین_ پیاز داغ _نمک وفلفل ۱ قاشق چایخوری از هرکدوم زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری _ ۲ قاشق گردو نگینی دلبخواهی_سیر یک بوته
طرز تهیه:🍆🧄🧅
ابتدا بادمجان را پوست کرفته از وسط برش داده بعد داخل ظرفی آب میریزیم ونمک میریزیم که شوری آنرا حس کنیم بادمجان را داخلش می گذاریم بمدت ده دقیقه بیشتر نشود بعد از آب در آورده ولی اصلا آب نمی کشیم یا با دست فشار داده آب اضافه اش بره یا روی پارچه چند دقیقه می گذاریم این مدل روغن هم کمتر مصرف میشه
حالا درتابه روغن فراران میریزیم وکمی داغ شد بادمجانها راداخلش سرخ کرده دوطرف را بعد در آبکش استیل گذاشته همه روغن خارج میشود اگرروغن کم باشه بادمجان سیاه وتلخ میشه از اول روغن را بیشتر بریزید وسط سرخ کردن روغن نریزید ودر این مدل هم سرخ میشود وهم بادمجانها پخته میشه وتمام روغن آخر باقی میماند شما بااین حجم روغن ده کیلو بادمجان هم میتونید سرخ کنید
بعد داخل قابلمه دو لیوان آب میریزید تا داغ بشه بعد بادمجان سرخ شده وکشک را میریزیم کمی زعفران در صورت تمایل وبمدت بیست دقیقه و درش را میزاریم روی حرارت کم تا بپزد بعدباگوش کوب له کرده وسیر را سرخ کرده ( سیر دلبخواهی است) نعناع را هم فقط داخل روغن داغ ریخته پیاز را هم نگینی سرخ کرده واز همه مواد کمی برای تزئین برمیداریم بعد برای اینکه کشک باد مجان خوشمزه بشه سیر وپیاز داغ ونعناع که همه سرخ شده قاطی کرده باهم و ۱ قاشق زردچوبه وفلفل را میریزیم کمی تفت داده به کشک بادمجان اضافه کرده ونمک را هم میچشیم اگه کم بود میریزیم چون هم کشک نمک داره هم بادمجون وروی حرارت کم یا شعله پخش کن بزارید نیم ساعت تا مواد با هم مزه دار بشه بعدخاموش کرده اگه خواستیم گردو اینجا میریزیم وبعد در ظرف سرو میکشیم
با کشک ونعناع وسیر دا غ تزئین کرده هرمدل دوست دارید🌺🍆( نکته اگر بادمجان سرخ کرده میخواهید تو فریزر بزارید حتما با روغن جامد سرخ کنید)🍆 بادمجان را هم میشه تنوری کرد هم بخارپز کرد برای کشک بادمجون)🍆
❤️❤️❤️نوش جونتون❤️❤️❤️
==============================================
برای دیدن آموزش های آشپزی بیشتر و خوشمزه درست کردن غذاها روی لینک زیر کلیک کنید و کانال من رو سابسکرایب کنید 😊👇
[ Ссылка ]
==============================================
پیشنهاد میکنم این ویدیوها رو هم ببینید 👇
👇☺️ آموزش سیرابیج گیلانی
[ Ссылка ]
👇😍 آموزش آش جو
[ Ссылка ]
👇😋 آموزش کیک کدو حلوایی
[ Ссылка ]
👇 آموزش فسنجون مجلسی خوشمزه
[ Ссылка ]
👇 آموزش خشک کردن لیمو ترش
[ Ссылка ]
👇 آموزش نخود پلو
[ Ссылка ]
==============================================
سلام دوستان فرزانه پناهی هستم اینروز ها همه دنبال دستور غذای خوشمزه هستند که امتحان شده باشه و غذای فوری و آسان آماده بشه
تمامی دستورات تست شده هستند و با خیال راحت دستور های غذایی رو استفاده کنید ✅
غذاهای ایرانی خوشمزه با آشپزی آسان رو بهتون یاد میدم آشپزی ساده و آسان هست اگه با من همراه باشید
سالها تجربه آشپزی خودم رو در این کانال در اختیارتون میذارم امیدوارم از آشپزی با من لذیا ببرید و غذاهای خوشمزه رو درست کنید
==============================================
آدرس سایر شبکه های اجتماعی من :
👇🌸 پیج اینستاگرام فرزانه پناهی 👇🌸
[ Ссылка ]=
👇🌸 کانال آپارات فرزانه پناهی 👇🌸
[ Ссылка ]
👇🌸 کانال تلگرام فرزانه پناهی 👇🌸
[ Ссылка ]
آشپزی
آموزش آشپزی
آشپزی اسان
آشپزی خوشمزه
آشپزی شمالی
غذای ایرانی
غذای ساده
#آشپزی
#آموزش_آشپزی
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_آسان
#بادمجان
