Torta Portuguesa é uma das minhas tortas de liquidificador favoritas! Amo servi-la no almoço ou no jantar para uma refeição leve, acompanhada com uma salada de rúcula e fio de azeite 😋 Mas também é maravilhosa para servir no lanche da tarde!
Ingredientes:
4 ovos
1/3 xícara (chá) de óleo (80ml)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
150g de presunto ralado
250g de queijo muçarela ralado
Ervilha congelada a gosto ou ervilha de latinha
Azeitonas verdes ou pretas sem caroço e fatiadas a gosto
3 ovos cozidos em rodelas
Cebola roxa em fatias a gosto
Tomate cortados em fatias finas a gosto
Orégano a gosto
Se você gostar de palmito pode adicionar no recheio a gosto.😍
Dimensões da assadeira retangular média: 33 cm x 22 cm x 5,5 cm
Medida da xícara (chá) = 240ml
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Muito obrigada por assistir, um grande beijo 😘 e até a próxima receita!
Com carinho,
Débora 🥰😘
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