Tak tady asi bydlí ten chmel - 28. 11. 2023 v Galerii Sladovna Žatec.
Chmelařské dědictví v jednom žoku je seriál přednášek, ve kterých patrioti propojují historii a současnost pěstování chmele v Žatecké chmelařské oblasti. Povídání Vás seznámí s výjimečností této plodiny a zároveň odkazuje na 17. památku světového dědictví #UNESCO v ČR - Žatec a krajinu žateckého chmele.
Přednáška Petra Bažanta pojímá o skladech chmele v Žatci od centra až po Pražské předměstí. Petr Bažant se zabývá dokumentací, studiem, edukací a popularizací chmelařského dědictví. Specializuje se na historické chmelařské stavby a je autorem obsáhlého inventarizačního seznamu těchto staveb v Žatci. Je spoluautorem publikace Památky pěstování a zpracování chmele a výroby piva v Žatci a autorem edukační hry pro předškolní děti „Tajemná cesta za zeleným pokladem“.
#chmel #zateckychmel #saazhops
