Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусной маринованной свеклы, для которого не нужен рассол на основе воды. А добавление соуса ткемали делает свеклу невероятно вкусной!

Ингредиенты:
1/2кг свеклы
3-4 зубчика чеснока
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. яблочного уксуса
2-3 ст.л. соуса Ткемали
1/4 ч.л. молотого черного перца
1/3 ч.л. молотой паприки
острый перец по вкусу
1 ч.л. без горки семян кориандра
небольшой пучок кинзы
2 ст.л. растительного масла

свернуть