מתכון טבעוני לקישואים עגולים ממולאים בבורגול, עדשים, נענע 🍃 ועוד מרכיבים נפלאים!
למתכון רשום👈🏽 [ Ссылка ]

This video contains English subtitles
هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية
Это видео содержит русские субтитры

עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - [ Ссылка ]
פייסבוק - [ Ссылка ]
טיק טוק - [ Ссылка ]
אתר הבית שלי - [ Ссылка ]

מרכיבים:
4 קישואים
1 בצל
13 שיני שום
15 עלי נענע טריה (ללא הגבעולים)
10 גבעול פטרוזיליה
5 כפות שמן זית
8 כפות בורגול מבושל
8 עדשים כתומות וירוקות מבושלות
2 כפות עשבי תיבול
3 לימונים
5 כפות שברי שקדים
8 עלי מרווה
2 כוסות מים חמים
0.5 כף מלח
0.5 כף פלפל

הוראות הכנה:
שלב 1 חתכו 4 ראשים של קישואים עגולים ולהשאיר בצד (ישמשו כמכסה לקישוא). תוציאו תכולת הקישואים לתוך קערה.
שלב 2 חתכו בצל ושיני שום לריבועים והוסיפו למעבד מזון. כמו כן, הוסיפו 15 עלי נענע (בלי הגבעולים) ו-10 גבעולי פטרוזיליה, חצי מתכולת הקישואים (הכוונה לתכולה שהוצאתם מהקישואים מקודם) ו-5 כפות של שמן זית. טחנו הכל בשני פולסים. (לא לטחון יותר מדיי).
שלב 3 הוציאו את התערובת ממעבד המזון למסננת ונקזו את הנוזלים.
שלב 4 לאותה קערה הוסיפו בורגול מבושל, עדשים ירוקות וכתומות מבושלות, חצי כף מלח, חצי כף פלפל, 2 כפות עשבי תיבול, מיץ מחצי לימון וערבבו היטב.
שלב 5 במחבת חמה קולים שברי שקדים ומערבבים כדי שלא ישרפו. שפכו לתערובת וערבבו.
שלב 6 מלאו כל קישוא בתערובת וסגו עם המכסה שלו (הראש של קישוא).
שלב 7 שפכו 2 כפות שמן זית לסיר, הוסיפו 7 שיני שום, 8 עלי מרווה טריים, 2 כוסות מים חמים, מיץ לימון (מ2.5 לימונים), כף מלח וערבבו.
שלב 8 הוסיפו את הקישואים, אם צריך תוסיפו עוד מים (שיגיעו עד תחילת המכסים של הקישואים - כשלושתרבע גובה), חשוב שהם לא יטבעו. סגרו את המכסה ובשלו כשעה על אש בינונית. בתיאבון!

אם אהבתם את המתכונים שלנו הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע
[ Ссылка ]

* אם אתם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם!


00:00 פתיח
00:21 הכנת הקישואים למילוי
00:43 הכנת המילוי
02:17 מילוי הקישואים
02:40 בישול הקישואים הממולאים
03:28 מוכן, בתיאבון

#קישואים #קישואים ממולאים #קישואיםעגולים #מתכונים #מתכוןקל #קישואיםמבושלים #נענע #פטרוזיליה #בורגול #שום #עדשים #פודיק #אוכל #בישול #מאכלים #מתכוניםטבעוניים #טבעוני #אוכלטבעוני #מתכוןטבעוני #אוכלבריא #מתכוניםבריאים #טבעונות #בורגול #עדשים #נענע #круглыекабачки #кабачки

свернуть