Sonnenblumenöl zählt zu den Spitzenreitern unter den Pflanzenölen mit etwa 65 Prozent mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

In diesem Video zeigen wir die Pressung von Sonnenblumenkernen in unserer Ölpresse. Wichtig hierbei ist das die Temperatur bei der Pressung überwacht wird und im Bereich von 36°C - 40°C liegt. Sogar darunter schaffen wir die Pressung.

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