基因突變會影響肝臟排毒能力，許多人並不知道自己有基因突變，影響清潔脂肪肝、排毒。

0:00 簡介：葉酸代謝 (MTHFR) 基因的解釋
0:52 葉酸代謝和排毒
3:35 環境中毒素
5:23 排毒方法
7:42 了解更多有關葉酸代謝酵素！

柏格醫生 dr berg 談：影響對化學物質和各種毒素的解毒能力，一個常見基因突變。

跟葉酸代謝 (MTHFR)基因有關，稱排毒基因。也與製造神經遞質和荷爾蒙調節相關。

葉酸代謝基因，發生突變，你可能會失25%~80% 的排毒能力。

葉酸代謝基因功能喪失，可能導致潛在的併發症，包括：
1. 自由基損傷
2. 氧化
3. 發炎
4. 纖維化
5. 肝硬化
6. 胰島素阻抗
7. 脂肪肝
8. 消化不良
9. 睡眠品質差
10. 膽結石
11. 高膽固醇
12. 膽汁淤積

環境中的許多化學物質，會干擾內分泌和雌激素，且可能會導致各種健康問題。

如果葉酸代謝基因發生了突變，那麼一般的排毒功能，對你幫助不大。你必須有一個非常乾淨的生活方式。
有這基因突變，肝臟可能很難排除酒精或咖啡因等物質。

你可以採取一些措施來幫助基因正常。首先，你應該避免吃合成的、人工強加營養食品、保健品。

葉酸代謝基因有突變，保健排毒的最佳方法是：
1. 甲基葉酸 (Methylfolate)
2. 甲鈷胺 (Methylcobalamin)
3. 膽鹼 (Choline)
4. 天然維生素B群（吃營養酵母）
5. 鎂（吃綠葉蔬菜）
6. 吃十字花科蔬菜

DATA:
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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