I tarallini pugliesi al vino bianco sono una ricetta tradizionale della mia terra: la Puglia. In questa ricetta vi spiego como fare i taralli in casa senza bollirli.
Non ti preoccupare, saranno deliziosi e croccanti come piacciono a te!

📝 Ingredienti
-massa-
450g farina
160g olio
80g vino bianco
80g acqua
1c. sale
8g lievito per dolci

-Pizzaiola 🍕
aggiungere
1c. concentrato di pomodoro
1/2c. origano
peperoncino (al gusto)

-Piccanti 🌶️
aggiungere
peperoncino (al gusto)

00:00 intro
00:24 massa
02:15 forma
02:52 Taralli Piccanti
04:47 Taralli Pizzaiola
06:21 Cottura
06:54 raffreddamento
08:05 prova finale

свернуть