Пропоную простий і перевірений рецепт маринованой моркви.
Вам знадобиться:
Морква - 350 гр
Цибуля - 1 шт. середнього розміру
Цукор - 0,5 ст.л.
Сіль - 1/4 ч.л.
Молотий коріандр - 0,5 ч.л.
Червоний перець - за смаком, я додаю на кінчику чайної ложки
Молотий часник (за бажанням) - 0,5 ч.л.
Олія без запаху - 50 гр
------------------------------------------------------------------------

I offer a simple and proven recipe for pickled carrots.
You will need:
Carrots - 350 gr.
Onion - 1 piece of medium size
Sugar - 0.5 tbsp
Salt - 1/4 tsp
Ground coriander - 0.5 tsp.
Red pepper - to taste, I add it on the tip of a teaspoon
Ground garlic (optional) - 0.5 tsp.
Odorless vegetable oil - 50 g

свернуть