TELUR BUMBU TAUCO
Resep by Rudy Choirudin
BAHAN 1 :
• 10 butir Telur Rebus, digoreng sesaat
• 2 buah Cabe Merah, dibelah dan dirajang tebal
• 2 batang Daun Bawang Prei, dirajang serong
BAHAN 2 :
• 4 sdm Minyak Goreng
• 4 siung Bawang Putih, dimemarkan
• 4 buah Bawang Merah, dirajang
• 3 cm Jahe, dimemarkan
• 1 sdm Kecap Asin
• 2 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Tauco Manis
• 100 ml Air
BAHAN 3 (dicampur rata) :
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
CARA MEMASAK :
• Campur garam, gula & Ladaku Merica Bubuk (bahan 3), aduk rata dan sisihkan terlebih dulu
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga kekuningan
• Tambahkan bawang merah dan jahe. Setelah itu tumis kembali hingga harum
• Masukkan kecap asin, kecap manis, dan tauco manis, aduk hingga harum dan berbuih
• Masukkan cabe dan daun bawang prei lalu tumis kembali hingga layu dan harum
• Masukkan air beserta campuran garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata
• Masukkan telur, aduk rata & masak hingga saus sedikit mengental
• Angkat & segera sajikan
#telur #telurbumbu #telurbumbutauco #telurtauco #tauco #rudydansahabat
Nah, bagaimana sahabat ? Mudah bukan. Sekarang sahabat sudah tau nih resep nya, di recook yuk sahabat. Terima kasih
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
[ Ссылка ]
Super Simple Maksimal
[ Ссылка ]
Resep & Metode Desaku Marinasi
[ Ссылка ]
Tumisan Praktis
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Opor
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Lodeh
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Gulai
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Sambal Goreng
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Kari Nusantara
[ Ссылка ]
Kreasi Masakan Balado
[ Ссылка ]
