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Schokoladenteig : 2 Eier, 120g Sauerrahm, 80g Zucker, 50g Öl, Vanillearoma, 20g Kakao, 50g Kochschokolade, 80g Mehl, 1TL Backpulver

Vanillecreme: 3 Eigelbe, 60g Zucker, 40g Maisstärke, 350ml Milch, Vanillearoma, 60g Butter, 150 ml Schlagobers + 1 EL Zucker

Sahneschicht: 250ml Schlagoberes + 30g Zucker+ 1 Packung Sahnesteif

50g Kochschokolade

Chocolate dough: 2 eggs, 120g sour cream, 80g sugar, 50g oil, vanilla flavor, 20g cocoa, 50g cooking chocolate, 80g flour, 1TL baking powder

Vanilla cream: 3 egg yolks, 60g sugar, 40g cornstarch, 350ml milk, vanilla flavor, 60g butter, 150ml cream + 1 tbsp sugar

Cream layer: 250ml cream + 30g sugar + 1 packet of cream stabilizer

50g cooking chocolate

Čokoladno testo: 2 jaja, 120g pavlake, 80g šećera, 50g ulja, ukus vanile, 20g kakaa, 50g čokolada za kuvanje, 80g brašna, 1TL prašak za pecivo

Krem od vanilije: 3 žumanca, 60g šećera, 40g kukuruznog skroba, 350ml mleka, ukus vanile, 60g maslaca, 150ml šlaga + 1 kašika šećera

Kremasti sloj: 250ml šlaga + 30g šećera + 1 paket stabilizatora kreme

Čokolada za kuvanje od 50g


Impasto al cioccolato: 2 uova, 120g di panna acida, 80g di zucchero, 50g di olio, aroma di vaniglia, 20g di cacao, 50g di cioccolato da cucina, 80g di farina, 1TL di lievito in polvere

Crema alla vaniglia: 3 tuorli d'uovo, 60 g di zucchero, 40 g di amido di mais, 350 ml di latte, aroma di vaniglia, 60 g di burro, 150 ml di panna + 1 cucchiaio di zucchero

Strato di crema: crema da 250 ml + 30 g di zucchero + 1 bustina di crema stabilizzante

50 g di cioccolato da cucina

Çikolatalı hamur: 2 yumurta, 120g ekşi krema, 80g şeker, 50g yağ, vanilya aroması, 20g kakao, 50g pişirme çikolatası, 80g un, 1TL kabartma tozu

Vanilyalı krema: 3 yumurta sarısı, 60g şeker, 40g mısır nişastası, 350ml süt, vanilya aroması, 60g tereyağı, 150ml krem + 1 çorba kaşığı şeker

Krema katmanı: 250ml krema + 30g şeker + 1 paket krem stabilizatör

50g pişirme çikolata

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