Berikut resep dan cara membuat tumis buncis wortel dan jagung muda (baby corn) saos tiram sederhana yang enak, lezat dan praktis.
Bahan- bahan:
- Buncis 200 gram
- Wortel kecil 3 buah
- Baby Corn 7 buah
- Air 250 ml
- Bawang Bombay 1/2 buah (bisa diganti dengan bawang merah 5 siung)
- Bawang putih 3 buah
- Minyak goreng 2 sdm
- Saus Tiram 1 bks
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Kecap manis 1 sdm
- Air untuk tumisan 150 ml
Cara membuat:
- Iris memanjang buncis, wortel dan baby corn.
- Rebus air, setelah mendidih, masukkan buncis, rebus sebentar sekitar 2 menit saja agar bau langu hilang. kemudian angkat dan tiriskan. Lanjutkan dengan merebus wortel hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Iris kecil bawang bombay dan bawang putih.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan baby jagung, kemudian saus tiram, kemudian beri air. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian beri lada dan kecap manis.
- Jika jagung sudah agak matang, masukkan buncis dan wortel. aduk rata, masak hingga air agak sat.
- Angkat dan sajikan.
LIHAT RESEP LAINNYA :
Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas Enak
[ Ссылка ]
Resep Tumis Kentang Kornet Pedas Enak dan Sederhana
[ Ссылка ]
Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini ya...
[ Ссылка ]
