Φτιάξτε φίλοι μου, αυτή την Πρωτοχρονιάτικη ανθισμένη Βασιλόπιτα Κέικ με ολόκληρα πορτοκάλια, καρύδια και σταφίδες. Κάπου μέσα στο Κέικ ... κρύβεται η Χρονιά σου! Μια Δαγκωματιά δεν ειναι ποτέ αρκετή. Μια συνταγή ιδιαίτερη και πρωτότυπη αλλά κυρίως αφράτη και γευστική. 🎅🎅

⬇️⬇️⬇️⬇️ RECIPE BELOW ⬇️⬇️⬇️⬇️

Υλικά Συνταγής:

-500γρ. Φαρίνα, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-250γρ. λιωμένο βούτυρο
-4 αυγά
-425γρ. ζάχαρη
-250ml γάλα
-ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
-6 πορτοκάλια για ταψάκι 28εκ. διάμετρο
-100γρ. καρύδια
-50γρ. σταφίδες
-ένα κέρμα για φλουρί
Ψήνεται σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μία ώρα
Διακοσμείτε οπως εσείς αγαπάτε με οτι στολίδια έχετε.
-ρίχνετε λιγη άχνη ζάχαρη απο πάνω αφού κρυώσει
--------------------
FAN MAIL:
Φτιάξτε την συνταγή μου και στείλτε μου τις φωτογραφίες σας στο mail μου zoorari@yahoo.gr για να τις ανεβάσω στην ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ και να τις δούμε όλοι μαζί.

FOLLOW ME:
👍 Αν σας άρεσε η συνταγή κάντε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΙΝΑΙ ΔΩΡΕΑΝ: [ Ссылка ]
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
👉🙏🎧 Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στη γλώσσα σας
👉👀 Ενεργοποίηση HD

Κάντε LIKE και SUBSCRIBE για να μην χάνετε κανένα μου βίντεο:

►FACEBOOK: [ Ссылка ]
►FACEBOOK: [ Ссылка ]
►ΤΙΚΤΟΚ: [ Ссылка ]
►INSTAGRAM: [ Ссылка ]
-----------------------------
Mυστικά για να φτιάξετε την τέλεια βασιλόπιτα
--Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
--Ζυγίστε τα υλικά σας πριν ξεκινήσετε την εκτέλεση της συνταγής.
--Χτυπήστε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη ώστε να γίνει κρέμα το μίγμα και να λιώσει καλά η ζάχαρη.
--Χτυπήστε καλά τους κρόκους στο μίγμα ώστε να σχηματιστεί μια αφράτη κρέμα με το βούτυρο και τη ζάχαρη.
--Από την ώρα που θα βάλετε το αλεύρι απαλά αναδιπλώνετε το μίγμα. Όχι χτύπημα σε δυνατή ταχύτητα για να παραμείνει αφράτη και μετά το ψήσιμο η πίτα μας.
--Μην ανοιγοκλείνετε το φούρνο χωρίς λόγο διότι η βασιλόπιτα θέλει αρκετή ώρα ψήσιμο. Αν ο φούρνος σας είναι δυνατός τότε ελέγξτε το ψήσιμο, αφού περάσουν 50 λεπτά.
--Δεν ανοιγοκλείνουμε το φούρνο, αν δε σιγουρευτούμε ότι ψήθηκε σωστά και σταθεροποιήθηκε στο κέντρο. Βάζουμε μια οδοντογλυφίδα ή την λάμα από ένα μαχαίρι και αν βγει στεγνή τότε η πίτα μας είναι ψημένη. Αν βγει με υγρασία ζύμης τότε θέλει περισσότερο χρόνο ψησίματος.
--Αφήστε την να κρυώσει ελαφρά κι αναποδογυρίστε την σε σχάρα ώστε να κρυώσει σωστά.
--Μην ξεχάσετε να κρύψετε ένα νόμισμα, τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο, μέσα στη βασιλόπιτά σας!
-----------------------
#βασιλόπιτα #κέικ #πορτοκάλια #πρωτοχρονιά #φλουρί #βασιλοπιτα2025

свернуть