Bahan-Bahan yang digunakan
1. Mangga Nanas (Boleh manga apa saja yang ada)
2. Gula Bubuk/Gula Pasir/Gula Batu (pilih salah satu atau salah dua)

Cara Membuat Dodol Mangga
1.) Potong Mangga Sedang aja jangan terlalu kecil
2.) Panaskaan Air secukupnya
3.) Masukkan Mangga aduk hingga hancur
4.) Aduk hingga sedikit mengental
5.) Masukkan Gula
6.) Aduk hingga kental
7.) Apabila kurang manis atau masih terlalu asam masukkan gula bubuk
8.) Aduk hingga benar benar menggumpal/kental/warna sudah coklat.

свернуть