Hearty and flavorful
Veggie Stew
Ingredients
가지(2 eggplant) 150g(2개)
파프리카(1 bell pepper) 150g(1개)
양파(1 onion) 150g(1개)
병아리콩(chickpea) 150g(건조 병아리콩, 70~80g 사용)
마늘(2~3 clove of garlic) 10g(2~3개)
토마토 통조림(1 can chopped tomato) 400g(1캔)
올리브오일(olive oil) 30mL(2 테이블스푼)
소금(salt) 2g + 2g
오레가노(oregano) 0.5 ~ 1g(1~2 티스푼)
파슬리(parsley) 5g(생략 가능)
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Greek Salad(그릭 샐러드) → [ Ссылка ]
Chickpea Fritter(병아리콩 프리터) → [ Ссылка ]
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BGM
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