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Gli studenti della terza classe A-BS dell'Istituto tecnico "Grazia Deledda" di Lecce hanno effettuato presso l'azienda Oliva Service di Lecce un periodo di alternanza scuola lavoro diretto alla scoperta di nuove applicazioni e destinazioni d'uso dei prodotti estratti dai frutti di melograno. In questo video estraggono il succo dalla buccia del melograno, che trova pronta richiesta ed uso nel mercato cosmetico, con una speciale pressa giralenta in acciaio inox
