A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda o consumo máximo de 5 gramas de sal por dia, mas o brasileiro consome o dobro. O sal em excesso é responsável pela hipertensão, principal causa de infartos e AVCs. Mas cortar o sal da alimentação não é tão simples. Isso porque ele não está apenas nos saleiros. O sal também está presente em enlatados, embutidos, produtos industrializados em geral e até nos doces. Confira!

свернуть