Bahan-bahan
1. 2kg kulit ayam
2. Garam setengah sendok makan
3. Lada setengah sendok makan
4. Bawang putih 6 siung
5. Ketumbar bubuk setengah sendok makan
Langkah-langkah
1. Campurkan bumbu ke kulit ayam
2. Aduk hingga rata
3. Marinasi selama 30menit atau lebih
4. Sangrai kulit ayam di teplon anti lengket agar kandungan minyak dan air dari kulit keluar
5. Angkat setengah matang dan tiriskan
6. Siapkan minyak goreng
7. Kulit siap digoreng hingga renyah
8. Dan siap disajikan gaesss
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya :)
Ещё видео!