Ma che buoni i biscottoni che si inzuppano nel latte la mattina!
Nell'orzo, nel caffè, nel tè...sono buoni ovunque e comunque...anche accompagnati da un succo di frutta...
Al cioccolato poi...la golosità è totale! Anche se questi sono molto leggeri e poco grassi, la quantità di olio usata è davvero minima.
Questi biscottoni sono facilissimi, del resto a casa mia faccio solo cose veloci e semplici...pochi ingredienti con la massima resa...giocando si preparano cose diverse e piacevoli seppur con gli ingredienti che troviamo sempre in dispensa.

INGREDIENTI (PER CIRCA 30 BISCOTTI taglio da 1,5 / 2 cm)
3 UOVA
180 GR DI ZUCCHERO
120 GR DI LATTE
70 GR DI OLIO DI SEMI (o stessa quantità di burro fuso)
10 GR DI LIEVITO
15 GR DI RUM O ALTRO LIQUORE
30 GR DI CACAO
470 GR DI FARINA
100 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO
ZUCCHERINI IN GRANELLA QB

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