Olá pessoal❤️

Hoje eu trago pra vocês, um bolo tentação de chocolate com morangos, esse bolo é irresistível e um dos queridinhos nas encomendas.
Espero muito que vocês gostem ❤️




🔴 INGREDIENTES DA MASSA:

➡️4 Ovos
➡️1 xícara de açúcar (180g quantidade em gramas)
➡️120ml de água quente
➡️60ml de óleo
➡️1/2 xícara de chocolate em pó, usei 50% cacau (45g quantidade em gramas)
➡️1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (180g quantidade em gramas)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (10g)


🟣 TAMANHO DA FORMA UTILIZADA NA RECEITA: 20x8 (mas pode fazer essa receita toda na 20x10)

🟣 TAMANHO DA XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: DE 240ML

🔴 INGREDIENTES DO RECHEIO:

➡️3 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️8 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️3 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️150g de chocolate meio amargo (ou da sua preferência)
➡️2 caixinhas de morangos


🔴CALDA DO BOLO:

➡️Usei 500ml de água e meia caixa de leite condensado
➡️Só misturar os dois muito bem e a calda está pronta


🔴 DECORAÇÃO:

🟣Fiz a decoração com a mesma receita do recheio, mas vocês podem decorar com chantilly, ganache, chantininho ou uma da sua preferência, abaixo vou deixar a quantidade q usei.

➡️1 leite condensado
➡️1 creme de leite
➡️4 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️50g de chocolate meio amargo
➡️Passo a passo o mesmo do recheio

🟣Decorei com morangos e brigadeiros de enrolar (que é opcional)



🔴ESSE BOLO PESOU QUASE 4 KILOS.


🔴VALIDADE DESSE BOLO: ATÉ 3 DIAS NA GELADEIRA, DEVIDO AO MORANGO FRESCO.





🟣Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️














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