Lunch Recipes / Pachai Payaru Sadam / சுவையான பச்சை பயிறு சாதம் / Pachai Payaru Recipe In Tamil / Green Moong Dal Rice In Tamil / Pachai Payaru Sadam In Tamil / Pachai Payaru Sadam Recipe In Tamil / In this recipe video we will see how to make pachai payaru sadam which is healthy lunch box recipe which is prepared with soaked green gram, onion, shallots, tomato and spices
Ingredients for Pachai Payaru Sadam/ Green Moong Dal Rice
Green Moong Dal - 1/4 Cup (Overnight Soaked)
Rice - 1 Cup - Soaked for 30 mins
Onion - 1
Tomato - 1
Green Chilly - 1
Mint leaves
Ginger - 1 Inch
Garlic- 10
Shallots - 10
Fennel Seeds - 1 Tsp
Jeera - 1/4 Tsp
Cinnamon - 1
Cardamom - 2
Chilly Powder - 1 Tsp
Coriander Powder - 1/2 Tsp
Turmeric Powder - 1/4 Tsp
Garam Masala - 1/2 Tsp
Salt as needed
Water - 2 Cups (1 cup gram soaked water and 1 cup normal water)
Coriander Leaves
Ghee - 1 Tsp
Oil as needed
ஊறவைத்த பச்சைப்பயறு, வெங்காயம், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மசாலா சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் ஆரோக்கியமான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபியான பச்சை பயறு சாதம் செய்வது எப்படி என்று இந்த வீடியோவில் பார்ப்போம்.
பச்சை பயறு சாதம்/
தேவையான பொருட்கள்
பச்சை பயறு - 1/4 கப் (இரவில் ஊறவைத்தது)
அரிசி - 1 கப் - 30 நிமிடம் ஊறவைத்தது
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1
பச்சை மிளகாய் - 1
புதினா இலைகள்
இஞ்சி - 1 இன்ச்
பூண்டு - 10
வெங்காயம் - 10
பெருஞ்சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/4 டீஸ்பூன்
இலவங்கப்பட்டை - 1
ஏலக்காய் - 2
மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
கரம் மசாலா - 1/2 டீஸ்பூன்
தேவையான அளவு உப்பு
தண்ணீர் - 2 கப் (1 கப் ஊறவைத்த தண்ணீர் மற்றும் 1 கப் சாதாரண தண்ணீர்)
கொத்தமல்லி இலைகள்
நெய் - 1 டீஸ்பூன்
தேவையான அளவு எண்ணெய்
#lunchrecipe #lunchboxrecipe #lunchbox #pachaipayarusadam #annaisamayal
