Der 2 te Schritt zur Fertigung des Brotes , nach 1,5 Std. Gehzeit .
Backofen auf 250 Grad vorheizen.
Den Brotlaib aus dem Gärkorb auf das mit vorgeheizte Backblech stürzen.
Den Brotlaib nach belieben einschneiden und in den Backofen schieben.
Die Gradzahl von 250 auf 180-190 Grad runterschalten .
35-45 Min. backen .
Kurzinfo über die Möglichkeiten einer Kochkiste .
Die erste Bucherscheinung war 1844

свернуть