Продукти
Картофи – 1 кг.
Пилешко месо – 600 гр.
Кашкавал – 200 гр.
Яйца – 2 бр.
Масло – 80 гр.
Начин на приготвяне
Сваряваме картофите в подсолена вода. Пасираме ги.
Пилешкото месо също сваряваме в подсолена вода. Пасираме го.
Загряваме маслото с малко олио.
Добавяме пасираните картофи и месо.
На слаб огън смесваме до хомогена смес, след което добавяме настъргания кашкавал и бъркаме.
Получената смес поставяме в понш и шприцоваме върху хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 220° за 12 мин.
За по-нагледно, как да си приготвите супер предястие и мезе за бира или просто за гарнитура , вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
