MANGALLIK TAVUK NASIL HAZIRLANIR TÜM AYRINTILARIYLA ANLATIMI // BİR BÜTÜN TAVUK PARÇALAMA - AYIKLAMA
#tavuk#tavukparçalama#mangallıktavukparçalama
Bir Bütün Tavuktan Mangallık Neler Yapılabilir Tüm Detayları ile Yılların Tecrübesiyle Anlatımını İpekyolu etin sahibi tecrübeli tavuk profesörü Arslan kaçan abim anlatımı buyurun sonuna kadar izleyin en önemli hatalardan biride vurarak buttu kırıyor hayır diyor öyle yaparsanız kararı tavuk buttun ucunda eklem yeri var oradan keseceksiniz diyor hayat püf noktaları ile önemlidir...ayırtılarda saklıdır.....
Hangi bölümü nasıl işlersek neyi elde ederiz sizlere anlatmaya çalıştım. Göstermiş olduğunuz ilgi için çok teşekkür ederim. Bana destek olmak için videolarımı beğenebilir, yorum yapabilirseniz sevinirim
bütün tavuk parçaları nelerdir ve tavuk nasıl parçalanır işlenir mangalda nereli kullanılır tek tek anlattık ;
tavuk beybi ( tavuk bonfile) tavuk mangal tarafı
kelebek çıtır pirzolada diyorlar
talis kısmı mangallık şişlik ısmı hazırlama
yaprak kanat
çıtır kanat
tavuk göğsü kemikli mangallık açma
şinitzel hazırlama tavuk göğsü
çıtır kanat pirzola
tavuk pirzola
mangallık baget but ayrımı
şişlik kısım
julyan tavuk kesim ve sosu
tavuk kanat yaprak
tavuk kanat pirzola
mangallık tavuk parçaları
vb bölümleri tek tek anlattık iyi seyirler...
ipekyolu et
Dumlupınar Mah Hızırbey Caddesi Mektep Sokak No:6/A Kadıköy
34720 kadıköy/İstanbul
Türkiye
